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如何守护学生“舌尖上的安全”?
漫画/李昂

  民以食为天,食以安为先。校园食品安全关系到校园师生的身体健康和生命安全,关系到学校的正常教学秩序。
  从要求中小学、幼儿园食堂原则上采用自营方式供餐,到实行校长陪餐制,再到中小学禁设小卖部,多重举措下,我国校园食品安全形势稳定向好。
  然而,随着学校生源的增加和学校寄宿制学生的增多,部分学校食堂管理的后勤工作社会化,食品安全隐患依然不同程度存在。
  近年来,各地陆续曝光多起校园食品安全事件,不断触动社会敏感神经。如何切实将食品安全职责落实到管理的各环节,依法守护学生“舌尖上的安全”,意义重大而深远,成为民生关注热点。

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