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盘州市市场监管局鸡场坪分局严厉打击食品安全违法行为
本报讯(通讯员 陆婷 记者 郑滔)日前,记者从盘州市市场监督管理局了解到,今年以来,该局鸡场坪分局始终紧扣群众需求和食品安全两个导向,贯彻“精准发力、重点监管、寻找创新”的工作方针,在食品安全监管“精细度、落实度、果断度”上下功夫,做活“精细文章”,促进食品安全监管提质增效。
用“精细度”筑牢“食品安全墙”。始终将食品安全作为监管的重点方向,坚持以“绣花功夫”持续推进食品安全管理。在辖区框架下分片区管理,采取定时检查与突击检查相结合的方式,增加日常检查频次,强化辖区食品安全整治。
用“落实度”织好“食品安全网”。不断在织好“制度建设网”上发力,实现食品安全动态在“格”中掌控、管理问题在“格”中整改、难点痛点在“格”中化解。为进一步加强校园食品安全,该局不定期开展食品安全培训,在辖区两个学校食堂开展“以查代训”活动,针对食堂易出现、难发现的问题进行耐心解说、做出相关要求,梳理、明确食堂操作人员行为规范。
用“果断度”走好“食品安全路”。对食品安全工作提前谋划、认真部署、采取有力措施。围绕当前食品安全监管重点,加强部门协同联动,充分借助执法资源,将食品安全问题挡在法治这堵“墙”外。同时,结合辖区实际,制定食品安全工作方案,开展食品安全专项检查,系统性、针对性地解决食品安全问题,进一步落实落细主体责任,提升管理能力。针对操作环境脏乱差、食品过期等安全隐患,坚持依法行政,严格监督执法,严厉打击食品安全违法行为。
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