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紫云开展网络餐饮服务食品安全专项检查
  本报讯(记者 张光平)4月10日,记者从紫云自治县市场监督管理局获悉,为进一步规范县域网络餐饮服务食品安全,督促餐饮服务提供者履行法定义务,稳步提升网络餐饮服务食品安全水平,该局组织执法人员于4月2日启动开展为期5天的网络餐饮服务食品安全专项检查。
  据介绍,该局检查前认真制定工作方案,围绕核查餐饮经营户的证照等资质是否齐全、有效;餐饮场所的卫生状况;食材的采购渠道、储存条件和保质期;加工过程是否符合食品安全标准;核实从业人员的健康证明五个方面展开检查。此次专项检查,共检查网络餐饮服务第三方平台2家、入网餐饮经营户23家,下达责令改正通知书1份、办理简易程序警告案件4起。
  紫云自治县市场监督管理局相关负责人表示,下一步将继续加大监管力度,通过各类专项检查,不断规范入网餐饮经营户的经营行为,提高其食品安全意识,营造网络订餐放心消费环境、文明环境,切实保障好群众“舌尖上的安全”。

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