蔡洪田在早餐摊前忙碌。

　　■ 记者 张光平
　 “两块钱，你拿好！记得趁热吃哦！”2月27日9时，在安顺城区富家花园宏宇小区路口便民服务点，60岁的早餐摊主蔡洪田戴上一次性手套，动作娴熟地从锅里面舀出适量糯米饭，将土豆丝、肉沫、油辣椒、花生米等配料包裹后揉捏成拳头大小的糯米饭团，用袋子装好递给客人。
　　蔡洪田的早餐摊，其实是一辆定制的手推车，售卖咸味和甜味的糯米饭、糍粑。
　　“现在，一家人的生活就靠这个摊子。家里面还有3个孙儿要养。还是要感谢城管！”蔡洪田介绍道，她是普定人，老伴叫吴大国，今年66岁，早年在工地干活受过伤落下病根，丧失劳动力。她的儿子在2016年因一起意外中撒手人寰，儿媳妇离家出走后便没了联系。2021年，她和老伴带着3个孙儿来到安顺讨生活。
　　“这把年纪了，别的干不了，卖点糯米饭、糍粑还是可以的。”蔡洪田说。
　　“还是共产党好！政府好！”蔡洪田说，“现在3个孙儿小的8岁，大的12岁，全部在安顺城区的学校读书，都享受了低保，过去每个月每人领几百块钱，现在都领1000多块钱了。”
　　“过去，我对城管是怕的。”蔡洪田说，刚到安顺，她跟人学做糯米饭、糍粑卖，一天推起车子到处走，因为占道经营，经常被城管撵来撵去，每天跟城管“躲猫猫”。
　　“管这片的胡队长真的是个好人，专门给我一个摊位，还不用交摊位费。”蔡洪田回忆说，2023年3月份，西秀区城管局凤凰社区城管中队中队长胡修长来到她家，并送来了一张“食品摊贩备案卡”，让她以后到宏宇小区路口便民服务点划定的黄线内摆摊经营。从那以后，蔡洪田结束了跟城管“躲猫猫”的日子。
　　“有了固定的摊位，不用东躲西藏，有些时候他们执勤看到我有困难还会帮我搭把手。”蔡洪田乐呵呵地说。她每天上午7点出摊，糯米饭、糍粑每一份的价格在2至5元，一个月下来，生意好的话可以挣2000多元。
　　“虽然累一点，但有了这个小生意，几个孙儿读书不愁了。孩子们成绩好，我希望能供他们上大学。”对于今后的生活，蔡洪田信心满满。