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花溪区市场监管局:开展月饼食品安全专项监管
本报讯(通讯员 李春明)中秋佳节临近,贵阳市花溪区市场监督管理局开展节前月饼食品安全专项监管工作,全力守护群众“舌尖上的安全”。
工作中,该局对辖区月饼生产企业实施全覆盖检查,对企业生产资质、生产车间环境卫生、从业人员健康管理等情况进行核查,督促企业对面粉、火腿等原材料来源严格把关,重点排查是否存在超范围、超限量使用甜味剂、防腐剂等问题,确保生产过程合规可控。
另外,花溪区市场监督管理局以商场超市、便利店及网络销售平台为重点监管场所,重点查看产品名称、生产日期、保质期等关键信息是否清晰完整,严厉打击销售“三无”月饼、过期霉变月饼及假冒伪劣月饼的违法行为。与此同时,同步开展价格和包装专项检查,针对“天价月饼”及价格欺诈问题,核查商家是否明码标价、货签对位,是否存在哄抬价格、捆绑销售等违法违规行为,检查月饼包装层数、空隙率及包装成本占比,坚决整治“小饼大盒”“盒比饼贵”等过度包装现象。
据初步统计,此次专项行动共计出动执法人员103人次,检查月饼生产企业6家,月饼经营商户68家;抽样检测月饼13批次,涵盖红饼、白饼、蛋黄酥、五仁月饼、刺梨月饼等主流品种,检测项目包括微生物指标、食品添加剂等安全性指标,检验13批次,合格率达100%。
下一步,该局将增加重点场所巡查频次,对整改企业开展“回头看”,严查线上销售不合格月饼、虚假宣传等行为,对违法违规行为“零容忍”。
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