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黄平县四部门联合开展肉类产品专项整治行动
  本报讯(通讯员 向春莲)为切实保障肉类产品质量安全,及时消除肉类产品风险隐患,确保人民群众吃上“放心肉”,6月以来,黄平县人民检察院、县公安局、县农业农村局、县市场监管局联合开展肉类产品专项整治行动。
  该四部门抽调人员组成两个工作组以“四不两直”的方式深入各乡镇畜禽养殖、屠宰、肉及肉制品生产经营单位全链条开展检查,深挖肉类产品违法犯罪线索,坚决斩断非法屠宰、加工、销售链条。对生产流程是否规范、卫生条件是否达标、原材料进货查验是否严格执行、肉类产品“两证两章”是否齐全、储存条件是否符合要求、进货渠道是否正规可追溯、是否按要求进行无害化处理等进行重点检查。严防来源不明、未经检疫合格肉及肉制品流入市场,消除使用“生鲜灯”等可能侵犯广大群众利益行为。
  联合检查组秉持严格执法、认真负责的态度,检查生猪、牛养殖户、屠宰场点、肉及肉制品生产经营主体共计50余家次,对检查发现的问题当场指出并责令整改。同时,检查人员积极向相关从业人员宣传食品安全法律法规,强化其责任意识和守法经营意识。
  通过此次多部门联合检查,进一步规范了肉类产品市场秩序,为广大消费者营造了一个安全、放心的消费环境。后续,各部门将继续加强协作,持续开展此类检查活动,确保肉类产品质量安全始终处于严格监管之下。

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