@赵宏民：最近预制菜进校园的事引发热议，很多家长坚决反对，甚至辞职给孩子送饭。其实，不只是校园，预制菜已经普及到社会的方方面面，比如全家便利店的盒饭三明治等。预制菜的优劣势也很明显，我们常吃的泡面、盒饭甚至各种腌制咸菜等，都可以被看作是预制菜，的确很方便。但是，相对于现炒现做的饭菜，预制菜也面临着很多未知的风险，这需要一套针对于此的相关规定进行监督管理。
　  @叶艾茂：除了中高端餐饮，现在大众餐饮普遍有预制菜的影子，不然价格和人工成本下不来。不过，我对预制菜进校园是持谨慎态度的，尤其是中小学，孩子们还不懂维护自己权益，营养和卫生是关键。