本报讯（通讯员 刘晓颖）近日，毕节市召开校园食品安全工作新闻发布会。会上，毕节市市场监管局相关负责人介绍全市校园食品安全情况，毕节市公安局、市教育局、市卫健局相关负责人参加发布会并回答记者提问。
　　据悉，今年10月，毕节市教育局随机抽取261所学校6.6万名学生开展供餐质量满意度测评，其中织金县八步街道中心学校、黔西市锦星镇第一小学等76所学校的满意度达100%。
　　毕节将校园食品安全纳入每季度食品安全工作暗查暗访内容，重点暗查全市尤其是较偏远乡镇学校食堂、校园周边食品经营店等高风险食品领域；进一步加大学校食品安全抽检力度，确保在有限抽样量上实现学校食品全覆盖。今年以来，已开展学校食堂监督检查4995家次、校外供餐单位检查23家次。
　　为确保校园食品安全，毕节印发工作方案，进一步压紧压实各方责任；在学校食堂（幼儿园）实施“互联网+明厨亮灶”，积极推行校园食品安全智慧监管新机制；组织各校校长、食品安全总监、食品安全员、餐饮服务作业人员参加学校食堂食品安全管理培训，提高食堂管理人员的食品安全意识和管理水平；多部门联合开展校园食品安全排查整治专项行动，对辖区学校校园及周边食品经营户开展全方位、全覆盖监督检查。
　　截至目前，毕节市3800多所学校食堂全面接入“明厨亮灶”工程，确保食材验收、出入库、制作全过程均在监控范围内进行，杜绝不合格食材进入校园，让学校食品制作“从幕后走到前台”，在学校与家长之间架起食品安全“连心桥”。
　　接下来，毕节市将认真贯彻落实食品安全“四个最严”要求，重点强化主体责任落实、风险隐患排查及部门协调联动，推动校园食品安全社会共治，提升校园食品安全保障水平。