花茂村俯瞰图。

　　■ 记者 赵中行
　　2月21日深夜两点半，屋外寒风呼啸，树枝在林中互相碰撞，树叶在风中簌簌作响。陆学会和李小俊准时起床，简单洗漱后，如往常一样开始熟练和面，为制作面条做准备。
　　陆学会和李小俊是遵义市播州区花茂村村民，年轻时外出到广东省某电子厂打工，凭借够勤奋、能吃苦，一家人的生活得到了改善。
　　随着孩子慢慢长大和家中老人逐渐老去，他们不得不考虑今后要怎样兼顾工作与家庭。
　　“在外打工虽然挣钱，但不可能打一辈子工，以后年纪大了，怎么办？”陆学会和李小俊商量后，最终决定由丈夫李小俊先回家修建新房。
　　2015年6月16日，习近平总书记来到花茂村视察，在这里留下了深情话语——党中央的政策好不好，要看乡亲们是笑还是哭。
　　“当天人很多、很热闹，大家站在道路边上，热烈欢迎习近平总书记的到来。”李小俊回忆说，习近平总书记的指示为花茂村的发展指明了方向。此后，花茂村牢记习近平总书记嘱托，积极探索“绿色产业+”“乡愁文化+”等农文旅融合产业。
　　2017年，陆学会回到花茂村，准备乘着绿色产业的东风开一家土面坊。交3000元学习制作技术、在网上订购设备、到北京考察设备厂家，一番忙碌后，花苗田土面坊正式营业。
　　“因为不懂，特意定制了不锈钢管用来挂面，没想到不锈钢管导热性强、易滚动，致使面条在晾晒时常常从接触处断裂，闹出了不少笑话。”陆学会笑呵呵地回忆学习制面时的窘迫，“后来将不锈钢管改为木棍挂面，情况就好多了。”
　　面条做出来了，怎么卖出去将劳动成果转为经济收益？
　　“走差异化发展道路。”陆学会夫妻俩深知传统“等客上门”模式已过时。李小俊除了在家中参与制作面条外，还逐渐摸索出周边村民作息时间规律，开着面包车走村串寨卖面条。
　　“不去赶场天集市卖，因为集市商家多、竞争大，而且客户从集市买完面条后还要背回家，既重还不方便，不如直接送货上门。”李小俊还在卖面条过程中发现，中等宽度的面条特别受欢迎，于是有意识地加大中等宽度面条的产量，并以半个月或20天为一个周期，估摸着客户吃完了，就及时按照既定路线售卖，培养固定客户。
　　除了零售，陆学会夫妻俩还开发面条批发业务。
　　“批发虽然价格相对较低，但胜在量大，并且能提升品牌知名度。”陆学会说，如今花苗田土面坊有4个固定批发客户，以后会逐渐增加。
　　因当地结婚有送喜面的习俗，陆学会夫妻俩另辟蹊径——定制喜面。
　　“喜面的多少根据习俗有所不同，但一般为36把，每把1.2斤。我们会用红纸将面条打包好，方便客户使用。”陆学会说。
　　为了有效保护和利用好“花苗田土面”证明商标，陆学会夫妻俩还学习了《中华人民共和国商标法》，注册了“花苗田土面”商标。同时，在包装袋上印制商标图案、宣传标语、售卖地址、联系电话及微信二维码等信息，扩大品牌知名度，培养客户黏性。
　　“短期看，定制包装袋虽然会增加一定成本，但计长期收益，这笔投入很划算。”中午11点半，700斤面粉已经做完，全部晾晒上了，陆学会准备把制面机清洗干净，休息一会儿。
　　“老板，买点面条。”说话间，窗外传来呼声。陆学会把客户带进储存间，取面、称面、打包，一气呵成。
　　“你家面条好吃。”客户接过面条满意地说。
　　“家人在身边，生活才有奔头，赶上了好时代，越奋斗才能越幸福。”陆学会送走客户转身继续忙碌着。