■ 通讯员 石俊辉 张军 记者 何乾
　　村规民约“约”出美丽乡村、“规”出乡风文明。近年来，麻江县指导各村结合本村实际，通过设立村规民约，成立道德评议会、红白理事会等村民自治组织，破除陈规陋习，让乡风文明如春风化雨般日渐影响着群众的一言一行，文明观念浸润人心，营造勤俭节约、团结和谐、安居乐业的宜居环境。
　　谷硐镇发挥村民自治力量，按照办酒走客大家定，引导村民自己践行“婚事新办、丧事简办、其他事不办”的理念，引领文明新风尚。
　　2月28日，在黔东南州麻江县谷硐镇黄泥村虎场组“合约食堂”，村主任张朝学正在清点厨具，一个锅，两个灶，320个碗……一丝不苟地记录着，最后粘贴在食堂门口醒目位置，方便村民查看借用。
　　“这个事可马虎不得，是我们村治理酒席乱象的一大法宝，可不能搞乱了。”张朝学笑着说，自从有了“合约食堂”，大家攀比少了，“歪风”全被压了下去。
　　张朝学介绍说，乡村滥办酒席的陋习屡禁不止，主要是攀比和虚荣心在作怪。乡亲们虽对此深恶痛绝，却又身不由己地被裹挟而随波逐流，这就形成了一个恶性循环，如果找不到症结的关键所在就很难破局。
　　2021年11月，为防止村里风气被带坏，黄泥村花大力气，修建了虎场“合约食堂”，配备齐全的餐具。对酒席类别、菜式、烟酒等，全部加以限制，树立标准。及时召开村民大会，进行宣传动员，引起了村民共鸣，获得了支持。
　　现今虎场“合约食堂”，每年都会举办相应的“标准档”酒席，供村民参考。
　　去年12月，村民高秀翔大儿子结婚，他向村委会申请，在“合约食堂”办了30桌酒席，总共花费1万元不到。
　　“好看不好吃又贵的猪蹄、团鱼等面子菜，全部取消了，反而根据以往酒席，挑选出10来道‘家常菜’端上桌，够吃不浪费，实惠多了。”高秀翔说道。
　　对酒席乱象，高秀翔也是深恶痛绝。
　　2021年，小儿子结婚，要先去十多公里外的镇上租借厨具，酒席标准也是能高就高，一场酒席下来，三四万元花费还不够。
　　“一桌十五六个硬菜，整鸡整鸭都是能上就上，吃完的根本没多少，大多浪费了。”高秀翔说道。
　　有了“合约食堂”后，群众办宴席必须按照“合约食堂”的标准办事，并明确承办宴席的种类、标准、规模、申报流程等，只承办婚丧嫁娶宴席，并纳入村规民约。
　　黄泥村虎场“合约食堂”申办宴席制度规定，每桌不能超过12道菜，酒每瓶（斤）不能超过20元，香烟每包13元以下，每桌酒席总价不超过200元，寨邻乡亲随礼不超过50元一户。
　　“‘合约食堂’的构想、建立和普及，正好找到了平衡点。”张朝学说，过去群众在家门口办酒时，能上好就上好，每家每户的情况是不一样的，办得差的家庭面子上过不去，借钱也要硬凑，这是不对的。
　　现在虎场“合约食堂”办酒，规模、标准是统一的。只要买好菜，找好帮厨，最后给村里交200元卫生费就可以了，全程有村干部参与监督。
　　“以前，什么升学酒、谢师宴、搬家酒，祝寿酒多得很，有时一家人全员出动都跑不过来。现在好了，有了组规民约，有了‘合约食堂’滥办酒席的歪风刹住了，大家的负担也减轻了。”高秀翔说道。
　　巧用“合约食堂”打样品，树立标准，旧改风气，成为引领新时代文明实践的“大课堂”。谷硐镇乐埠村新开田组做出了“新鲜事”。2023年2月3日，该组28户村民在一张“村规民约”上按下自已的手印，一致同意，不乱邀约他人去走客，如果邀约，随从走客的人不送礼金，只作陪同。
　　“谷硐镇以‘黄泥村虎场合约食堂’为试点，以党建为引领，要求党员干部以身作则，充分发挥示范引领作用，带头执行村规民约，依托新时代文明实践点为平台，结合志愿服务队伍，常态化开展志愿服务项目，负责‘合约食堂’日常运行管理和维护，遏制滥办酒席之风，推动农村风气向健康文明迈进。”谷硐镇党委副书记何元权说道。
　　“强堵”不如“巧疏”，通过引导村民参与治理，以“合约食堂”的亮点、优点，与过往对比，用事实说话，让村民信服，从心里厌弃“攀比风”，最终让“膨胀”状态的宴席攀比“瘦身”成功。
　　乡村要美，美在文明；民风要正，正在村规。下一步，麻江县将继续深入推进移风易俗工作，推动乡风文明建设，促成良好家风和淳朴民风形成，为实施乡村振兴战略提供丰沃精神文明土壤。